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Formation étudiants

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PHD

JIMÉNEZ SANTIAGO Luis Fernando (2015-2019), Estudio de las interacciones entre bacterias lácticas y hongos micotoxigénicos para la inhibición de la producción de Ochratoxina A en el café, thesis in biotechnology, Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa, Ciudad de México.
Thesis committee : Rodriguez-Serrano G. (UAM-I), Roman Guerrero A. (UAM-I), Perraud-Gaime I. (IRD-IMBE).

FERNANDEZ SOTO Rosalia Ruth (2015-2019), Estudio de la biodiversidad de bacterias ácido lácticas antagonistas de hongos productores de ocratoxina A durante el proceso pos-cosecha del café, thesis in biotechnology, Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa, Ciudad de Mexico.
Thesis committee : Rodriguez-Serrano G. (UAM-I), Fernandez-Perrino F. (UAM-I), Perraud-Gaime I. (IRD-IMBE).

ESPINOSA SALGADO Ruben (2016-2020), Control biológico de hongos ocratoxigenicos para evitar su desarrollo y la producción de micotoxinas, thesis in biotechnology, Universidad Autonoma Metropolitana Iztapalapa, Ciudad de México.
Thesis committee : Saucedo Castañeda G. (UAM-I), Roman Guerrero A. (UAM-I), Perraud-Gaime I. (IRD-IMBE)

AGUILAR ÁLVAREZ María Eugenia (2017-2021) Determinación de microbiota de la cereza del café de Chiapas desde su cosecha hasta la comercialización, thesis in biotecnology, Universidad Autonoma Metropolitana Iztapalapa, ciudad de Mexico.
Thesis committee : Rodriguez-Serrano G. (UAM-I), Saucedo-Castañeda G. (UAM-I), Durand Noel (Qualisud)

Post-doctorat

RODRÍGUEZ DURAN Luis Víctor.
Responsable Dra. Gabriela Rodríguez

Master

RUELLAN Caroline (2016-2017), Biocontrôle de la flore fongique toxinogène du café, Université Technologique de Compiègne, Stage assistant ingénieur, Qualisud, Montpellier.
Thesis committee : Durand N. (CIRAD), Fontana A. (UM)
Soutenance le 22-02-2017

LANCLUME Ludivine (2018) Contribution a la mise au point de méthodes de bio-controle de la contamination du café par l’ochratoxine A, Université Technologique de Compiègne, Stage Master II, Qualisud, Montpellier.
Thesis committee : Brabet C. (CIRAD), Durand N. (CIRAD)
Soutenance 09-2018

GUTIERREZ RODRIGUEZ Elisa (2017-2018) Caracterizacion de comunidades microbianas asociadas a cerezas frescas y secas de café de la región de Tabasco mediante métodos dependientes e independientes del cultivo, Maestría en Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana, Ciudad de México.
Thesis committee : Rodriguez-Serrano G. (UAM-I), Fernandez-Perrino F. (UAM-I), Escalante A. (UAM-I)
Soutenance le 20-06-2019
http://tesiuami.izt.uam.mx/uam/aspu...

AMADOR HERNANDEZ Josue Uriel (2017-2018) Analisis de las interacciones fisicoquímicas y ecológicas en los mecanismos de antagonismo entre hongos ocratoxigenicos presentes en cerezas de café y bacterias acido lácticas., Maestría en Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana, Ciudad de México.
Thesis committee : Saucedo Castañeda G. (UAM-I), Lazzarini R. (UAM-I), Perraud-Gaime I. (IRD-IMBE)
Soutenance le 17-07-2019
http://tesiuami.izt.uam.mx/uam/aspu...

DOMÍNGUEZ GUTIÉRREZ Gloria Angélica (2018-2019) Diseño de un medio de cultivo de bajo costo para el crecimiento de bacterias ácido lácticas como potencial agente de control biológico contra ocratoxina A. Maestria en Biotecnologia, Maestría en Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana, Ciudad de México.
Thesis committee : Rodriguez-Serrano G. (UAM-I), Saucedo Castañeda G. (UAM-I), Perraud-Gaime I. (IRD-IMBE)
Soutenance le 27-11-2019
http://tesiuami.izt.uam.mx/uam/aspu...