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Institutions

publié le , mis à jour le



 Institut Méditerranéen de Biodiversité et d'Ecologie marine et continentale
Aix-Marseille université Institut de Recherche pour le Développement (IRD) Centre national de recherche scientifique (CNRS) Université d'Avignon

L’Institut Méditerranéen de la Biodiversité et d’Ecologie marine et continentale (IMBE) est une Unité Mixte de Recherche créée en 2012.
L’IMBE analyse les systèmes biologiques marins et continentaux, avec un regard particulier sur la biodiversité et le fonctionnement des écosystèmes. L’objectif est d’améliorer la conservation et la gestion des ressources naturelles face aux changements globaux.

Avec plus de 250 professionnels de la recherche en environnement, l’institut apporte une compétence forte dans les domaines clés de la biodiversité, de l’évolution, de l’écologie, de la paléoécologie et des relations homme-milieu (écologie globale). Ses chercheurs utilisent et développent des approches de biologie fondamentale ou appliquée, et de modélisation.

Équipe IMBE

Dr. Isabelle PERRAUD-GAIME (Coordinatrice France)
Dr. Pascal MIRLEAU
Dr. Nadira TAIEB-LARGOIS
Dr. Sevastianos ROUSSOS
Ing. Yoan LABROUSSE
Tech. Martine MARTINEZ
Ing. Vanina BEAUCHAMPS-ASSALI
Ing. Sébastien FRAGOSO

www.imbe.fr


QualiSud
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad) Montpellier Sup Agro Université de Montpellier Université de la Réunion

L’unité mixte de recherche QUALISUD, créée en 2007, a pour objectif de développer une démarche intégrée pour la production et la préservation de produits et d’aliments de qualité organoleptique, sanitaire et nutritionnelle optimales. Elle est attachée au Département PERSYST (Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux) du CIRAD. Ses activités sont structurées autour de six actions scientifiques, dont l’action « Maîtrise des flux microbiens pour la prévention des mycotoxines dans les filières agroalimentaires ». 5 équipes de recherche y travaillent : 1) Qualité sensorielle des produits frais et transformés 2) Maîtrise des contaminants de la chaîne alimentaire 3) Procédés de transformation et stabilisation de produits agro-alimentaires 4) Physiologie de la qualité 5) Effets santé des aliments

Équipe QualiSud

Dr. Noël DURAND
Dr. Catherine BRABET
Dr. Angélique FONTANA
Dr. Isabelle MARAVAL

umr-qualisud.cirad.fr



UAM Biotechnologia
Universidad Autonoma Metropolitan


L’Université Autonome Métropolitaine (UAM), fondée en 1974, est la seconde plus grande université publique mexicaine. La division UAM-Iztapalapa est en particulier connue internationalement pour ses travaux dans le domaine des biotechnologies.

Les docteurs de la UAM-I impliqués dans le projet ANGELICA ont une expérience significative dans le domaine de la chimie (Dr. Román Guerrero et Dr. Alatorre Santamaria), qui devrait permettre d’étudier les phénomènes à l’œuvre dans l’inhibition des moisissures. Les chercheurs maîtrisent les techniques de biologie moléculaire (Dr. Fernandez Perrino), de microscopie confocal (M. in BE Lazzarini), de fermentation en milieu solide (Dr. Saucedo Castaneda), et d’étude de bactéries acido-lactique ((Dr. Rodriguez Serrano). Leur contribution permettra sans doute d’étudier le problème et d’en proposer une alternative viable.

Équipe UAM-I

Dr. Gabriela RODRIGUEZ SERRANO (Coordinatrice Mexique)
Dr. Sergio ALATORRE-SANTAMARÍA
Dr. Francisco José FERNÁNDEZ PERRINO
Dr. Angelica ROMAN GUERRERO
Dr. Jesús Gerardo SAUCEDO-CASTAÑEDA
Dr. Tania Lorena VOLKE SEPÚLVEDA
Dr. Roberto LAZZARINI
Dr. Luis Víctor RODRÍGUEZ DURÁN
Dr. Elena Isabel CHAMPION-MARTINEZ

www.uam.mx